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Novos Produtos e Soluções
Novos Produtos e Soluções
Apresentação de soluções tecnológicas, equipamentos inovadores e novos produtos que respondem aos desafios atuais da fileira dos Equipamentos, Serviços e Ingredientes para a Indústria Alimentar (ESIIA) e da indústria alimentar de um modo geral.
Lisbon Food Affair 2026 destaca inovações tecnológicas e produtos disruptivos
No LFA Innovation 2026, foram apresentados vários produtos e soluções inovadoras no setor alimentar, incluindo tecnologia para contagem automática de placas em laboratório, sistemas de lavagem profissionais e soluções alimentares sustentáveis de base biológica, o que reforça o dinamismo da inovação tecnológica em Portugal.
Fonte: Lisbon Food Affair | fev. 2026
IA redefine o setor alimentar em 2026 com sistemas autónomos e preditivos
A Inteligência Artificial (IA) está a transformar significativamente a indústria de alimentos e bebidas, desde o desenvolvimento de produtos e automação de processos até à gestão de cadeias de fornecimento. Nesta matéria, a ênfase centra-se em sistemas autónomos e capacidades preditivas que aumentam a eficiência e inovação do setor.
Fonte: Food Forum News | jan. 2026
Mercado global de equipamentos de processamento alimentar segue em crescimento tecnológico
Um relatório global destaca que o mercado de equipamentos de processamento alimentar deverá atingir US$ 122,32 mil milhões até 2035, impulsionado por tecnologias de automação, segurança alimentar e soluções digitais que aumentam eficiência operacional e precisão dos processos.
Fonte: iAlimentar | jan. 2026
O que entusiasma os investidores em tecnologia de alimentos em 2025
Fonte: FoodNavigator Europe | out. 2025
Hydrite renova soluções de ingredientes alimentícios para impulsionar a inovação
Fonte: Food& Drink International | jun. 2025
Inovação em ingredientes lidera a indústria alimentícia em 2025
Fonte: Biocatalyste | jun. 2025